الف) واحد دامپرورى گوسفندى مجتمع شريف آباد:

اين واحد در مورخه 2/2/1374 با زير بناى 800 مترمربع و با موجودى اوليه 216 رأس ميش داشتى بصورت نيمه صنعتى شروع به كار نمود و در طى اين مدت علاوه بر ارائه گوشت مصرفى مهمانسراى حرم مطهر به ميزان 200 رأس توانست موجودى اوليه دامدارى مزرعه عصمتيه به تعداد 620 رأس رانيز تأمين نمايد.

ب) واحد دامدارى گوسفند مزرعه عصمتيه:

نظر به وجود پتانسيل بالاى مزرعه عصمتيه جهت دامپرورى و وجود اراضى وسيع كشاورزى، در سال 1380 پس از مراحل قانونى و اخذ مجوزهاى لازم از ادارات مربوطه، عمليات ساخت دامدارى گوسفندى به ظرفيت 4000 رأس ( 2000 رأس پروارى و 2000 رأس داشتى) و با مساحت 2500 مترمربع شروع شد و هم اكنون فاز اول و دوم آن با 2100 رأس دام راه اندازى شده است.

ج) واحد دامدارى گوساله پروارى مزرعه عصمتيه:

با توجه به نياز روزافزون واحدهاى توليد فرآورده هاى گوشتى كشور به گوشت گوساله و همسو با اهداف اقتصادى مؤسسه، در مورخه 30/9/77 نسبت به اخذ مجوزهاى لازم اقدام و عمليات ساخت در همان سال و در زمينى به مساحت 30000 مترمربع آغاز گرديد. اين واحد شامل چاه آب شرب، انبار كنستانتره و علوفه، آغل، قرنطينه، درمانگاه و داروخانه، ساختمان كارگرى و مديريت مى باشد كه فاز اول آن به ظرفيت 200 رأس به بهره بردارى رسيده است.